Description
Zrównoważony rozwój przedsiębiorstw jest ostatnio często poruszanym tematem ze względu na zachodzące zmiany klimatyczne, które sklaniają firmy do coraz większego dostosowywania się do nowego kontekstu spoleczno-środowiskowego, zarówno ze względu na pilną potrzebę ochrony środowiska, jak i znaczenie dla ich przetrwania i konkurencyjności. Książka ta jest studium przypadku dotyczącym przemyslu przetwórstwa soi w stanie Piauí – Indústrias Dureino S/A. Ma ona na celu omówienie trzech filarów zrównoważonego rozwoju przedsiębiorstw – SE (środowiskowego, spolecznego i ekonomicznego) oraz konsekwencji ich zastosowania w strukturze kosztów; sprawdzenie, czy rzeczywiście ma to praktyczne zastosowanie w przedsiębiorstwie; a także wykazanie jego wplywu na koszty przemyslowe w 2013 r. i pierwszym pólroczu 2014 r. Uzyskane wyniki pokażą, czy firma spelnia zalożenia zrównoważonego rozwoju przedsiębiorstwa, czyli czy jest zrównoważona (SE).
